“冬日無(wú)限好，正是勞動(dòng)時(shí)?！?/span>2023年12月19日—21日，在樂(lè)山市嘉州學(xué)校的邀請(qǐng)下，學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)24名同學(xué)前往該校勞動(dòng)實(shí)踐基地協(xié)助嘉州學(xué)校學(xué)子開(kāi)展勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。
活動(dòng)開(kāi)始后，學(xué)校的“小老師們”就對(duì)所負(fù)責(zé)的小組進(jìn)行任務(wù)分配和耐心指導(dǎo)，原本手足無(wú)措的同學(xué)們仿佛一下就變身為大廚，開(kāi)始有條不紊地操作起來(lái)。洗菜、切肉、生火、炒菜……每位同學(xué)都積極動(dòng)手，默契配合，整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡。在大家齊心協(xié)力下，一盆盆“家常時(shí)蔬”招牌菜，一碗碗“煎炒烹炸”藝術(shù)品就呈現(xiàn)在大家眼前。
一瓢一碗皆生活，一蔬一飯皆幸福。同學(xué)們開(kāi)始分享著共同烹飪的佳肴，感受著參與勞動(dòng)的快樂(lè)，滿滿的幸福洋溢在每個(gè)人的臉上。油鹽醬醋，鍋碗刀鏟，歡聲笑語(yǔ)，給書(shū)香滿滿的校園更添了一份生活的“煙火氣”，讓同學(xué)們上得書(shū)房的同時(shí)，也能下得廚房!
活動(dòng)結(jié)束后，在“小老師們”的指導(dǎo)下，同學(xué)們認(rèn)真清洗餐具并將垃圾進(jìn)行分類(lèi)收納，將活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)收拾的干凈整潔。
“一年好景君須記，最是橙黃橘綠時(shí)。”春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏，四季更迭。在這蘊(yùn)納萬(wàn)物的冬季，我校學(xué)子攜手嘉州學(xué)校同學(xué)們在勞動(dòng)實(shí)踐中體會(huì)勞作的樂(lè)趣，感受中華美食文化，學(xué)習(xí)餐桌禮儀，真正體味到珍惜資源、拒絕浪費(fèi)的重要性和心懷感恩的拳拳之情。同時(shí)，我校的同學(xué)們通過(guò)此次協(xié)助活動(dòng)也提升鞏固了專(zhuān)業(yè)技能，加深了對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解和認(rèn)知，培養(yǎng)了志愿精神和服務(wù)意識(shí)，鍛煉了組織能力和表達(dá)能力。
兩校通過(guò)共建共享，使勞動(dòng)實(shí)踐課程切實(shí)進(jìn)入學(xué)生的教育知識(shí)學(xué)習(xí)范疇，更好地培養(yǎng)學(xué)生“德、智、體、美、勞”全面發(fā)展。
