這期的主人公名叫黃勇超,是我校2021級中餐烹飪專業(yè)學(xué)生,現(xiàn)任樂山市市中區(qū)牟子胡胖燒牛肉餐飲管理有限公司峨眉山市分店廚師長。
曾在初中成績不理想,一度想要放棄學(xué)習(xí),結(jié)果在學(xué)校張心盈老師的帶領(lǐng)和引導(dǎo)下,成為樂山市知行旅游職業(yè)高中的一名學(xué)生,開啟了一段別樣的奮斗征程。
黃勇超在經(jīng)過詳細地專業(yè)了解后,最終選擇了中餐烹飪專業(yè),一顆烹飪的種子就這樣埋下了。職高與初中是兩種截然不同的生活,不僅要學(xué)習(xí)理論知識,更要進行實操訓(xùn)練,特別是基本功的訓(xùn)練,對正值青春期的孩子們而言十分枯燥乏味。好在有班主任季雨老師細致的關(guān)心和幽默風(fēng)趣的王登貴老師貼心地陪伴,黃勇超和同學(xué)們在反復(fù)練習(xí)中不斷進步,熟練掌握了各項專業(yè)技能。還利用課余時間積極參加學(xué)校組織的各類實踐活動和技能比賽,獲得了老師、同學(xué)的認可和好評。
黃勇超性格開朗大方,具有較強的溝通能力和執(zhí)行能力,在校三年期間不僅學(xué)到了扎實的專業(yè)技能,還先后擔(dān)任過烹飪室管理員,班長、寢室長,學(xué)生會干部等,是同學(xué)們的榜樣、老師的得力小助手。
黃勇超還十分注重自我提升和成長,并獲得經(jīng)過三年的努力學(xué)習(xí)與實踐,黃勇超先后在學(xué)校獲得了“學(xué)雷鋒先進個人”“優(yōu)秀學(xué)員”“優(yōu)秀學(xué)生干部”“優(yōu)秀畢業(yè)生”等光榮稱號。在實習(xí)中還被牟子胡胖鮮燒牛肉餐飲管理有限公司評為“優(yōu)秀廚師長”。
一分耕耘,一分收獲。黃勇超相信在自己的努力、老師的帶領(lǐng)和各位前輩師傅的幫助下,他定可以闖出屬于自己的一片天空。他說:“如果用幾個詞來定義我的人生,我想會是“幸運 ”“努力”“堅持”。一次失利并不能決定人生的走向,感謝普通但不甘于平庸的自己,一路拼搏,一路堅持?!?/span>